صفحه اصلی arrow آشپزی و خانه داری arrow طرز تهیه، پخت و طبخ مرغ تنوری و مرغ بریان با سس مخصوص
 

تابلو اعلانات نت گشت...

نت گشت را home page خود کنيد

ابزارهای رایگان برای افزایش بازدید سایت و وبلاگ شما
کدهای زیبا سازی سایت و وبلاگ - ساعت های زیبا
درج آگهی رایگان 5 ساله

دانلود کتاب عجایب الاسرار
دانلود کتاب گنجنامه شیخ بهایی
دانلود کتاب کلیدهای اسرار
دانلود تقویم نجومی 1396


جستجو در سایت نت گشت و در کل سایت ها
تبلیغات ارزان در سایت پربازدید



آپلود همزمان و نامحدود فایل و عکس

http://toop20.com/products_pictures/30morgh.jpg

تقویم نجومی 96

آموزش باغبانی و گلهای آپارتمانی

 سریال مختارنامه با کیفیت عالی - مجموعه کامل با پشت صحنه

دوربین مداربسته بیسیم مینیاتوری

اهدای عضو یعنی اهدای زندگی

كاربران آنلاین

ما 34 میهمان آنلاین داریم
خبر خوان سایت نت گشت
RSS 2.0

ورود كاربر





هنوز ثبت نام نكرده اید؟ عضویت در سایت
شانه آسان جادویی اسپری پنچرگیری چسب لاغری
مروارید عشق ایزی کپچر - easy capture موچین چراغدار

طرز تهیه، پخت و طبخ مرغ تنوری و مرغ بریان با سس مخصوص

ارزیابی كاربر: OFFOFFOFFOFFOFF / 0
ضعیف عالی 

با توجه به مضرات چربی برای سلامتی و مشکلاتی قلبی عروقی که برای بدن به وجود می آورد غذاهای بریان و تنوری که با روغن کمتری نسبت به سرخ کردنی استفاده می شود بر مرغ سرخ شده ارجهیت دارد به همین جهت طرز تهیه، پخت و طبخ مرغ تنوری و مرغ بریان با سس مخصوص را برای شما خوانندگان در نت گشت قرار دادیم.

طریقه پخت مرغ تنوری با سس مخصوص

برای تنوری كردن مرغ، ابتدا گریل را با شعله خیلی زیاد گرم كنید. سپس حرارت را پایین آورده و روی حالت متوسط قرار دهید.
زمان تهیه: ۱۰ دقیقه به علاوه ۶۰- ۳۰ دقیقه زمان خواباندن آن
زمان پخت: ۳۰ دقیقه

طرز تهیه، پخت و طبخ مرغ تنوری و مرغ بریان با سس مخصوص

مواد لازم برای ۴ نفر

ماست كم چرب: ۱۵۰ گرم
سیر: ۲ حبه، كوبیده شود.
زیره سبز: یك قاشق چای خوری
زردچوبه: یك چهارم قاشق چای خوری
رنگ خوراكی قرمز: دو قطره
سینه مرغ: ۴ عدد


برای سس نعنا:

نعنای كاملا خرد شده: یك قاشق غذاخوری
سیر خرد شده: یك حبه كوچك
خیار كوچك: یك عدد، به صورت مكعبی و ریز خرد شود.
ماست كم چرب: ۱۵۰ گرم
آب یك لیمو ترش تازه
نمك و فلفل به اندازه لازم
روغن: مقداری

طرز تهیه:

• درون یك كاسه، ماست، سیر، زیره، فلفل، زردچوبه، رنگ خوراكی و نمك و فلفل را با هم مخلوط كنید.

• سینه های تمیز شده و بدون پوست مرغ را درون مخلوط فوق به مدت ۶۰- ۳۰ دقیقه قرار دهید و هر چند دقیقه یك بار آن ها را برگردانید.

• برای تهیه سس: نعنا و سیر و خیار را درون دستگاه مخلوط كن خوب با هم مخلوط كنید سپس ماست و در نهایت. آب لیمو و نمك و فلفل را به آن اضافه كرده و كمی دیگر آن ها را هم بزنید .سس آماده شده را تا زمان سرو، درون یخچال قرار دهید.

• سینه های مرغ را در ظرفی نسوز قرار داده و روی آن را با برس روغن بمالید.

• مرغ را با حرارت متوسط گریل به مدت ۳۵ – ۳۰ دقیقه بپزید. گاهی مرغ را برگردانده با بقیه روغن چرب كنید.

• مرغ تنوری با سس مخصوص ماست و نعنا میل كنید.

0 نظر

هیچ نظری وجود ندارد. اولین نفر برای نظر دهی به این مقاله باشید!

ارسال یك نظر


هجی كردن هجی كردن

کتاب صوتی تاریخ تمدن

آخرین مطالب